Sauternes
History
Chateau Cantegril is a 22 hectare plot on the chalky plateau of the Haut Barsac. It is located where once a fortified castle of the same name stood back in the Middle Ages. It belonged to the duke of Epernon and then to the lords of Cantegril, one of whom married Miss de Myrat and built, the chateau Myrat on Cantegril as it stands today. In 1854 Chateau Cantegril was separated from Myrat as a ruling from the civil court on December 24th 1862 stipulated. Purchased by the Segur Montagne family, it changed hands several times until it became the property of Charles Rodberg, the Belgian Consul in Bordeaux, and then that of Emile Raymond. In 1924 it was bought by Denis Dubourdieu’s maternal great grand parents, the L’Hermite-Mansencal family.
Although not listed in the official classification of 1855, Chateau Cantegril is mentioned among the second growths in the various editions of “Bordeaux and its Classified Wines by Order of Merit” written by Charles Cocks and Edouard Ferret (1874, 1881, 1886, 1893, 1898, 1908, 1922, 1929).
Chateau Cantegril has belonged to the same family since 1924 and has been managed in turn by Andre Mansencal until 1978, his son in law Pierre Dubourdieu until 2000, then by his son Denis Dubourdieu.
Since 2016 Fabrice and Jean Jacques Dubourdieu have carried on the family adventure. Fabrice Dubourdieu lives at Chateau Cantegril.
Le vin
Comme ceux de Doisy Daëne, les vins liquoreux de Cantegril expriment la sève et la vivacité du terroir calcaire de Barsac.
The vineyard
The soil at Chateau Cantegril is the same as in the rest of the Barsac area, namely : 40 cms of
clay on top of the typical limestone plateau of this appellation.
Area : 10.5 hectares
Variety : 100 % semillon grown exclusively for the production of sweet wines at Chateau Cantégril
in the Barsac appellation
Average age of the vines : 60 years
Production
Manually harvested, successively picked and sorted.
Fermentation takes place in barrels having separated each sorted pick of each individual plot.
Three months after the harvest a first blend is made. The ageing is done in barrels for an average of 12 months.
The wines
Couleur jaune clair. Nez intense, fruité. Nuance de mirabelle. Touche de Botrytis. Délicat en entrée de bouche, soyeux au milieu, avec un corps à la fois dynamique et fondant, le vin s’achève sur une bonne longueur sèveuse et très fruitée. 100 % sémillon.
www.quarin.com
Note : 16/20 90/100
Jaune doré. Bouquet filigrane, complexe, marqué par des notes crayeuses annonçant beaucoup de fraîcheur ! Effluves d'ananas, de poires et de zeste de citrons. Attaque suave, crémeuse et racée. En bouche le vin cumule tension, expression aromatique et douceur, tout en équilibre. Cantegril est fin, élégant et harmonieux grâce à une excellente symbiose entre les côtés suaves, salins et frais. Finale persistante. Un Barsac rafraîchissant ! 2024-2039
www.yvesbeck.wine.fr
Note : 93-95/100
A juicy, compact wine, with a all of almond, ginger and tangerine notes in the middle, Reveals a flash of honey on the finish.
WWW.WINESPECTATOR.COM
Note : 89-92
A rich but well-measured Sauternes, this is packed full of nectarine pits, rich peaches, grilled almond and tobacco notes, joined by the saffron and white pepper spice that marks it as a good quality Sauternes. Slightly higher levels of acidity would balance things out, but this is impressive stuff, with a ribbon of silk running through the middle. Drinking Window 2020 - 2030
WWW.DECANTER.COM
Note : 92
This has a lively ginger note adding energy to the mix of singed almond, creamed peach and warm piecrust flavors. Solid.
WINE SPECTATOR
Note : 89-92
Pas de commentaire pour le moment
Pale greenish gold. Round and pure in pear-juice style. Just lovely combo of freshness and sweetness. Not heavy but great tension and balance. Lightly grilled finish.
WWW.JANCISROBINSON.COM
Note : 17/20
Coup de coeur
Couleur jaune-vert. Nez fin, très fruité et pur. Jolie entrée en bouche fondante puis le vin se développe très fruité, savoureux et même complexe entre le milieu et la finale avant de fondre avec grâce sur un toucher sans cesse soyeux. C’est long et délicieux. Aspect plutôt rond pour un Barsac qui le fait ressembler à un Sauternes. Un grand succès.
www.quarin.com
Note : 16
Pas de commentaire pour le moment
Couleur vert-pâle. Nez fruité, frais comme un vin sec. Entrée en bouche délicate. Développement juteux, très aromatique, puis complexe après le milieu de bouche. Finale séveuse et distinguée, avec une pointe de sauvignon supérieure à d'habitude. Assemblage : 80 % sémillion, 20 % sauvignon.
www.quarin.com
Note :15,75//88
Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur.
Couleur vert jaune. Nez de citron confit. Bouche onctueuse et aérienne qui fond au palais avec de la puissance et de la grâce. Grande longueur subtile. Un succès.
www.quarin.com
Note : 15.75
Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur.
Couleur jaune vert. Nez fin, fruité, fin et subtil. La bouche offre une douceur remarquable à l'attaque. Le développement aromatique et le toucher sont les plus subtils jamais vus. Riche, mais aérien, le vin s'achève sèveux, long, avec du goût et de la noblesse.
www.quarin.com
Note : 16
Couleur jaune, nez fruité, pur, frais. La bouche se présente avec plus de délicatesse que de coutume. Le vin se développe suave, fondant avec du goût et une longueur normale et aromatique. L'ensemble est assez fin.
www.quarin.com
Note : 14.75-15
Belle robe dorée claire. Très beau nez intense. Miel d'acacia, écorce de citron confite, confiture de pêche. Abricot. Très belle saveur fruitée. Moelleux. Onctueux. Avec une belle fraîcheur. Pas trop liquoreux. Très long. Délicieux.
Where did this come from Cantegril. Never heard of it, but they made a great 2006 with a lovely pineapple, orange peel and lemon-scented nose with superb definition. The palate is thick and unctuous with a good level of botrytis. Very good weight leading to a crisp, spicy finish. Complex and engaging. I would love to retaste this to verify my optimism.
Note : (90-92)
Appartenant aux mêmes propriétaires que le cru classé Doisy-Daëne, ce vin séduit par ses arômes de fleurs blanches, d’ananas et de grillé. Fin, bien équilibré, il se développe avec ampleur, rafraîchi en finale d’une touche de minéralité.
GUIDE HACHETTE DES VINS
Note : *
Nez magnifique d’agrumes et particulièrement de citron, tout droit venus du calcaire, superbe finesse de liqueur, fraîcheur et ampleur, digne de nombreux crus classés !
TAST PRO
Note : 16/20
Très bon équilibre général, saveur franche, pure, belle persistance, idéal pour la restauration.
CARNETS DE DÉGUSTATIONS RVF
Note : 7,5/10
Ce vin sait montrer son élégance par des notes d’oranges confites, de fruits sur-mûris avec une pointe de miel. Frais et charmeur, il présente une bonne vivacité qui lui donne du relief et lui permettra d’accompagner un foie gras poêlé aux raisins.
GUIDE HACHETTE DES VINS
Note : *
Nez superbe de complexité et de délicatesse, tout comme la bouche révélant beaucoup de gras, d’onctuosité et une grande tenue.
GUIDE HACHETTE DES VINS
Pas de commentaire pour le moment
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Du même producteur que le Château Doisy-Däene, ce vin n’entend pas rivaliser avec lui. Sa robe dorée, son bouquet de raisins mûrs bien soutenu par un fin boisé, son équilibre et ses longues saveurs confites témoignent du savoir-faire des Dubourdieu.
GUIDE HACHETTE DES VINS
Note : *
(…) Ce vin expressif montre le savoir-faire de ce producteur : très classique par sa belle robe d’or à reflet, un peu rancité. Le bois se retrouve au palais que soutient une bonne structure.
GUIDE HACHETTE DES VINS
Note : *
Petit frère de Doisy-Däene, mais aussi un vieux domaine qui appartint en son temps aux Épernons. Possédant lui aussi un belle matière, ample et ronde, ce vin tire un grand charme de son intense bouquet fleuri (acacia et rôti). Un dégustateur à noté : “vin bien élaboré”. Compliment rare.
GUIDE HACHETTE DES VINS
Note : *
MILLÉSIME 1984
« Un vin qui sait se présenter, avec une jolie robe entre jaune et or, mais qui sait retenir l’attention par son délicat bouquet d’agrumes confits et son bon équilibre.
GUIDE HACHETTE DES VINS
Note : *